top of page
Uw warme bakker in Bornem, Branst en Hingene
WIST JE DAT...
Wie houdt er nou niet van brood? Als ontbijt, lunch of misschien zelfs in de avond. Brood wordt wereldwijd gegeten en is één van de populairste voedingsproducten. Maar wat weet je eigenlijk allemaal over brood. Hieronder hebben wij een aantal weetjes over brood op een rijtje gezet:
Wist je dat...: Tekst
Gesneden brood werd pas uitgevonden in 1928.
Voor de gum werd uitgevonden, werd brood gebruikt om potlood uit te vegen.
Het zachte gedeelte van brood wordt ook wel ‘kruim’ genoemd.
Witbrood is niet ongezonder dan bruin brood, maar bevat vaak minder voedingsstoffen.
Wist je dat...: Lijst
Brood wordt sneller oud in de koelkast dan op kamertemperatuur.
Brood is niet goed voor eenden.
De korst van brood ontstaat door de scheikundige reactie tussen suikers en eiwitten die optreed tijdens het bakken.
Brood is al eeuwenoud.
Wist je dat...: Lijst
bottom of page